2014年3月15日（土）
この日、名古屋市熱田生涯学習センターにて、
『あつた餃子』食べ比べ会が実施されました。
焼き餃子だけじゃもったいない～！
「あつた餃子」の新しい食べ方を発見しましょう～♪
という趣旨に賛同していただいた参加者18名の方々と一緒に
さまざまなレシピでの食べ比べを行いました。
現在、あつた餃子の委託生産をお願いしている
株式会社東生食品服部工場長さまを特別講師としてお招きして、
「あつた餃子のロールレタス」
「あつた餃子のトマトチーズ焼き」
「あつた餃子の揚げだし」
「あつた餃子ロールサンド」
の美味しい作り方をご指導していただきました。
名古屋市熱田区の日比野交差点東北角にある回転寿司「寿司角」さんでは、
あつた＜揚げ＞餃子を販売しています。
３個260円とちょっと高めですが、
あつた餃子は揚げるとカリッとしておいしくなります。
熱田生涯学習センター平成25年度後期講座にて
「熱田ご当地グルメをもりあげよう」と題した５回講座の
企画運営をマイスターの会として担当しました。
また、来年３月15日（土）には、
「あつた餃子食べ比べ」イベントを
熱田生涯学習センターにて開催予定です。
まだ若干名の空きがありますので、
興味のある方はぜひ参加してください！
2013年12月17日（火） 中日新聞夕刊に
「名古屋かまぼこ」とそれを製造されている
株式会社魚又（名古屋市熱田区）の記事が掲載されました。
文章中には、あつた産業再発見マイスターの会と
「あつた餃子」についても触れられています。
