塩麹 話題の(遅いか) 塩麹を使って 早速お料理~ でどれかというと きゅうりです きゅうり一晩漬けましたよ まろやかです 父さんは 『うーん、浅漬けの素がいいんじゃ?(^O^)』 ちなみに今夜は とり胸肉も30分ほど漬けてソテーしました! あっ、片栗粉をまぶして・・・とレシピにあったのに 忘れてそのままソテーしてもうた。 だから、黒こげちゃったのかな( ̄_ ̄ i) 写真もありませんっ。 味は やわらかくて 塩気がきいて GOOD!!です 今日も絶好調