冷やしジュレ鍋 | ブヒブル♪フレブル こてつ飯

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この日の朝【おはよう朝日です】でジュレ鍋の

お店紹介3軒ありました。(大阪限定)

聞いたことない料理やなと見てたら

ジュレの作り方も紹介されてた。。

もちろん人間用ですから、そのままではワンには無理。。

でも、おかんは頂いちゃいますぜビックリマーク

こてつ用に・・変身~~~ロケット


ブヒブル♪フレブル こてつ飯-ジュレ1

① 鍋に水と鶏肉と昆布を入れて出汁を取る。


② 沸騰したら、昆布は取り除き鶏に火が通ったら

  取り出しておく。


③ ②のスープに溶かした粉ゼラチンを入れ

  あら熱を取ったら冷蔵庫に入れ固める


④ アスパラ・茄子・パプリカ・オクラ・トマトを

  茹でておく。


⑤ 豚肉も茹でる(人間用が豚しゃぶサラダっだったので

  少しだけお裾分け)


⑥ キュウリと④の野菜を食べやすい大きさに切り

  ボウルに盛りつける。


⑦ ②の鶏肉と⑤の豚肉も盛りつける。


⑧ ⑦のボウルに③を細かく潰してかける。


ブヒブル♪フレブル こてつ飯-ジュレ2

こんな感じです。。

食べさせる前に混ぜ混ぜビックリマーク


 

ブヒブル♪フレブル こてつ飯-ジュレ3


混ぜ混ぜしたら、ええ感じ?

お野菜たっぷりヘルシーメニューかな?合格



よかったらペタしてね お願いします。 音譜