ちらし寿司

８／１

この日は、ＰＬの花火です。。

下の娘マイケルのマンションからよく見えるので

上の娘、孫、友達も入れてマイケルとこで宴会

人間は手巻き寿司でした。。

①　雑穀米お茶碗１／２ほどに　お湯で戻したひじき

　　 すりごま・大葉のみじん切りを入れ混ぜる。

②　①に刻み海苔と食べ安い大きさにきったキュウリを

　　 散らす。

③　マグロの赤身とヒラメを適当に切って②に散らす。

④　味付けしない玉子焼きを作って　トマトと一緒に

　　 ③に飾り付けて出来上がり～～