台風の風が残るも、雨は全然な大阪・・・
午前中に波大(はる)を連れて、くじらの公園までこてつのお散歩![]()
暑いね・・こてつ。。ゼイゼイ
不細工ちゃん(。>0<。)
下から出てくるミストで
クールダウン・・幸せ![]()
って、横道逸れてもた・・失礼![]()
いつもは、面倒で写真撮らないのですが・・・今日は何故か やってしまいました。。。
① 鰯3匹を細切れにして、ミンチ状に包丁でたたく。
(鰯、安くておいしいですよね)
② 豆腐を手で握りつぶして入れる
③ すり下ろした人参と みじん切りの大葉とブロッコリー 片栗粉を
少々入れて こねて丸める。
④ フライパンにごま油を少しだけ敷き、③を焼く
ボウルもフライパンも小さいのを使ってます。。
⑤ 鍋に水を入れて、ジャガイモを煮る・・トマトとピーマンを
みじん切りにして入れる
⑥ 少しだけご飯を添えて ⑤のトマトスープをかける。
こてつが食べる時には、ハンバーグは食べやすいように
崩します。
食いつき抜群。。必死で喰っております。。![]()
ちなみに、おかん達は鰯の蒲焼きでございますぅ~~。。





