Gultik ジャンクフード 名物料理 | ロンリー・オル・ナイト

ロンリー・オル・ナイト

80年代で時が止まったオサーン。タイトルは青春時代の好きな曲から…
そして今はインドネシアで怪魚釣りを夢見る男の海外奮闘記!

Halo Teman Teman!!

 

さて、南ジャカルタの中心というかなくてはならない街、BLOK M。

赴任当時から生活の中心というかほぼ毎週(以前は毎日)何らかの形でかかわっています。

つい最近、Gultikなるとても美味しいBLOK M名物がある事を知りました!!!

・・・本当にBLOK Mにしかないらしい。というか本場なんだって。

で、場所がPlaza BlokMの周りが本場とか(汗)

ええええええええええ~いっつもうろついてる所やないかい!?そんなのあったっけ?

 

早速チェック!

いや、あの店というかあの一群がそうだったとは…この衝撃は忘れられない(汗)

 

あの兄やんも行ってた!!!

 

この4年間、本当に知らなかったです(汗)ローカル飯好きとして灯台もと暗し!?

ほぼ毎週うろついてたのに…いやはや驚きました。

ローカルへの聞き取りをまとめるとこんな感じです!

・1980年代からあるのではないか…

・デフォルトは1杯10,000Rp(約100円)、ダブルで20,000Rp(約200円)お代わり必須!

・SATEは大体1本5,000Rp(約50円)、それぞれ好きなだけ取って食べる。

・TongsengとかGulai系の味。誰もが好きになる味だそう。

 

Blok Mって学生街でもあるんで、安くて庶民の味方って感じですね。アイさん夫婦、IBUドゥクン、管理人さん達も当然ながら行った事があって好きだとか。

 

もうこうなると意地でも行きたくなる!という事で事実を知った週末に無理やりにIBUドゥクンを誘って行ってきました(誰か知った人がいないとルールがわからんので)

多くの店が16時開店なので夕方から深夜がデフォルトのようですね。。。

店はPlaza BlokMの後ろに固まってあります。店の違いはあるのでしょうが、僕には解りません。適当なのを貼っときます!

 

いつもいつも通っていた道端でなぁ~

 

端から一番近いココにしました!

 

早速注文!メニューなどと言うシャラクサイ物はありません(笑)

シンプルに鍋の蓋を開けて…

 

ご飯(これでダブル、2倍サイズ)にかけるだけ!

普通はこの手前の煎餅を上から散らすのですが、僕は別皿にしてもらいました。

 

SATEは好きなのを選んで取ります!

このSATEも美味しかったですよん。

 

最初の1杯目はこんな感じ。煎餅も後に来ました!

 

じゃん!

少ししょっぱく感じたのでケチャップマニスを投入!

 

えとですね、このGultikって奴! 美味しい!!!

ジャンクな味にも思うけど、シンプルに美味しいです。

 

Beerも持って来た!

SATEにあうんだな。コレが…

 

で、あっという間に1杯目を食べてしまい。ほぼデフォルトのお代わり。

 

お代わりの2杯目もダブルで!

追加で掛けてくれますよ。

 

 

少し汚いけど…ごめんなさい!

煎餅を混ぜて食べるとより美味しい!

 

 

このGultikって期待通りの美味しさでした。インドネシアローカルが好きな味だそうです。

本当は晴れた日の夕方に食べたかったのですが、あいにくとこの日は雨でパラソルの下での慌ただしい食事となりました…もうちょっとユックリしたかったな(笑)

 

 

でも皆さんは慣れたもので平気でしたね。僕も2杯目を食べてようやっと一息。。。

IBUドゥクンと色んな事を聞きながら(店員などに聞いてみた)楽しく過ごしたのでした。

実は来月の仲間の娘ちゃんの誕生日祝いをここでやってあげようと計画しているんです。

・・・自分だけ知らないのは嫌なのでIBUドゥクンに頼んでの前調べなのでした(笑)

仲間からは「抜け駆けだ!」「ずるいぞ!」なんて言われちゃったけど。。。

 

以上、また一つインドネシアローカル食の勉強した報告でした(^^)/

 

 

 

 

ポチっと頂くと海外生活の励みになります

にほんブログ村 海外生活ブログ インドネシア情報へ
にほんブログ村