勿論、土地柄でチャンポン・皿うどんもありますが…
もやしラーメン（640円）を注文…
普通のもやしよりかなり細めで細麺と同じぐらいの太さの
もやしが大量にトッピングされて出てきます。
看板の位置やのぼり、店内の内装や駐車場…典型的な居抜きで名前以外は、ラー
メンわげのまま…
食券でAセット購入（ラーメン＋ごはん）、わげの時よりやや安めか…
ごはんは無料で大盛に出来ますが、替玉したかったので写真は普通盛…
替玉70円で、100円を切った替玉のお店は久々…
自家製麺らしいので、この値段で出せるのかな…
ラーメンは、至ってシンプルでこんな感じでした…
のり、ねぎ、チャーシュー１枚がトッピングされ、替玉にはねぎが少々…
長崎のラーメン屋の替玉は、本当に替玉のみでねぎが追加される所は少ない…
麺、スープともやや生臭い…(>_<)
さっぱりしてパンチに欠ける感じがしたのは、チョット残念だなぁ…
全体的に前のお店（ラーメンわげ）の方が私好みだった気がする。
二度と行かないとは云わないが、積極的にまた行きたいと思わない…
至って普通の評価ですねぇ…
駐車場から、お店までやや歩かないと行けないのも雨の日には辛いか…
国道３４号線市役所（ボート場入口）から嬉野方向へ少し行った左側にあります。
本格中華ではなく、ラーメンや餃子、チャーハンと一般的な中華食堂って赴きでしょうか…
チャーシュー２枚にきくらげにもやし少々…スープはあっさり系でしたねぇ…
これといったスープの特徴はなく…一般的な豚骨ベースのスープでした。
あっしははるか彼方の対象外ですが、学割のラーメン＆チャーハンが特徴と
言えばそうなんでしょうかねぇ…（ラーメン３００円、チャーハン４００円）
最近、麺類は大村ばっかりやなぁ…(^^ゞ長崎市民なのに…(^^ゞ
大村ボートの場外ナイター帰りに国道３４号沿いの龍に行ってきました。
ラーメンが食べたいなぁ…と思ったので立ち寄ったのですが、なんとラーメン
がメニューに無い…(>_<)
麺類は、ちゃんぽんか皿うどん（太麺、バリバリ麺）、坦々麺だけ…(・。・;
とりあえず、ちゃんぽん（６５０円）を注文。
出てくる迄の間、メニューチェック…中華単品メニューは店構えでは想像でき
ない位、本格的な中華料理が用意されていて、コースメニューや飲茶まである
のにはちょっとビックリしました。
シェフは、中国人の方の様で、とっても優しそうな感じの方でした…感じは凄く良
かった…
そして、出てきたちゃんぽんがこれです。
キャベツ多め、海鮮（海老、あさり）はしっかり入ってました。
某チェーン（RH)と比較するのは失礼ですが、値段の割には具材は十分合格で
は無いでしょうかね…(^^ゞ
スープは、井手ちゃんぽん程のコクはなく、たまねぎが少ない分野菜の甘味が
出ていない感じがちょっと残念です。。。
セットメニューはすべて１０００円…
日本人なら９８０円にしたい所を１０００円にしている所が微妙な感じ。
料理＋餃子＋スープが写真に載ってました。。。。
シェフともう少し話してみたいなぁ…って事でもう一度は行く可能性がある
お店でした…
国道３４号で長崎側から嬉野方向左手にあり、前売場外おおむらの近く
この看板が目印になるかな…
失礼ながら、ちょっとこじんまりした店構えです。
結構、グルメサイトで長崎麺類の上位人気に名前の挙がってるつけ麺「蓮臥」に行って
きました…
小洒落た感じのラーメン屋さんでした。。。
鶏がらベースのつけ玉ラーメンを注文。ついでに餃子も…。
ふと、テーブルに目をやるとつけ麺の美味しい食べ方のレクチャー…
なんだか、押し付けがましいなぁ…
餃子は３個で１５０円つけ玉が７５０円だからぎりぎり１０００円で納まる感じ…
餃子は普通の餃子でしたなぁ…うまいって程でもなく、さりとて不味くも無く…
つけ玉の中盛がこれ
スープは旨かった部類だが、やっぱつけ麺は私には合わないなぁ…
冷めるのが早すぎて、麺が美味しく食べられない…(>_<)
角切りで細かく刻まれたチャーシューも食べてる気がしないし…
値段を考えると、二度目に行く事があるかどうかは、微妙…
ただ、スープは旨かった！
