先週からずっと風邪をひいていて、なかなかよくならないまま日常生活をこなしています。
本当は１日寝ることができたら、回復が早くなる気もするのですが、母さん業に休みなしということで、よろよろと家事をする毎日です。お弁当のおかずを考えるのも面倒だったので、ステファンに何が食べたいか聞いてみたら、「エビフライ〜。」とのことだったので、
エビフライ弁当を作りました。
今回のお弁当
ごはん（梅干し）
だし巻き卵
エビフライ
高野豆腐
サツマイモのココナッツオイル炒め
サヤインゲンのソテー
切り干し大根
パプリカのおかか和え
ねじりこんにゃく
人参のごまドレッシングサラダ
プチトマト
フルーツ
もうすぐテスト週間が始まるので、子供達に風邪がうつったらどうしようかとヒヤヒヤしています。オラフも風邪をひいているし、私の周りにも風邪をひいている人だらけです。ぐたぐたしていたら、もう木曜日。あさってはまたお弁当作りの日です。今度は何を作ろうかなぁ、、、、。