今日の晩ごはん

今日はきのこカレーです。
きのこは、えのき、しめじ、しいたけ、まいたけ、マッシュルームです。
きのこカレーは、作るの簡単やし、好きなのでたまに作ります。
今日は、ちょっとコーンも入れてみました。
トッピングは、チーズと納豆です。
しかし、何でこんなに納豆って、カレーと合うんやろね。
めちゃくちゃ、美味いよね。
納豆好きな人で、トッピングしたことない人は、興味があれば1度してみてはどうでしょうか。
これでも、今日より明日の方が、さらに美味しくなってるんよね。
色んな旨味が出てくるから。
何かね、カレーだけじゃないけど、カレーに関しては、色々試したくなるのよね。
豆ばっかり集めた豆カレーとか、何時もは水やけど、出汁とって出汁いれて作ってみたらどうなのか、とか。
もう、段取り的なことは、かたまってきてるけどね。
カレー粉で具材炒めて、灰汁取りして落ち着いてきたら、コーヒーと味噌入れて。
綴りだしたらキリがないから、この辺にしますが(笑)。
色々ね、好奇心は沸いてきますね(笑)。

今日の2枚

木村カエラさんの最新アルバムと、THE YELLOW MONKEYさんの最新シングルです。
最初はね、今は解散したロードオブメジャーさんのベストアルバムと、木村カエラさんのアルバムを買う予定やったんやけど。
THE YELLOW MONKEYさんのシングルのリスト見たら、欲しくなって。
今、木村カエラさんのアルバム聴いていますが、ずっと変わらないよね。
ロックなアレンジに、張りのある明るい歌声。
いいよね。
THE YELLOW MONKEYさんのシングルは、ライヴ音源が入ってるのが気になって、買いました。
こちらは、木村カエラさんのアルバムを聴き終わってからやね。
楽しみやわ。

もうすぐなので、これを

さっき、洗たく機の横に変な生き物がいると思てたら。
洗濯したトランクスが、落ちてました(笑)。
メガネかけてないと、何か分からないのよね。
しかし、トランクスが殺虫剤まみれになってしまったので、再洗濯。
仕方ないよね。
本題は、ここからです。
もうすぐ、あの日なので、ちょっと高いスイーツを買いました。

といっても、スーパーの中では、ですけどね。
チーズケーキです。
今日と明日に食べようと思て。
でもこれ、フワフワで軽い。
しかも、レアチーズケーキ独特の臭いとかも、控えめやしね。
まあ、私は控えめじゃなくても、イケますけどね。

今日の晩ごはん

今日は照り焼きチキンです。
まず、野菜の少なさを言い訳させてください(笑)。
昨日、買い出しに行ったときに、照り焼きチキンやったらレタスがいいなと思い、見てたんやけど。
た、高い。
レタス、3分の1くらいの量のやつでも、180円くらいやって。
1玉やったら、400円近い。
さすがに買えんから、どうしよって色々考えたんやけど。
普通の大きさのトマト1個と、プチトマトの量やったら、そないに変わらんなって。
で、楽な方のプチトマトを買いました(笑)。
まあ、ええやん、たまには。
で、やっと本題(笑)。
照り焼きチキンね、これ我が家流です。
うちは何時も、ハチミツや水飴は入れないので、照り焼きでもそんなにテカテカしてないんです。
でも、じゅうぶん美味しいですよ。
柔らかいしね。
しかも、鶏肉も切るの面倒やなって、水炊き用に切られてたやつ使たから(笑)。
今日は、何から何まで手抜きでした(笑)。

長いこと使とる

今、通勤で履いていってる靴があるんやけど。
ふと、昔のブログ見返してたら、2008年の8月に買ったって綴ってたから。
写真はないけど、黒い靴で。
仕事自体には、履いて作業したことはなくて。
仕事するには、重たいんよね。
だから、長持ちしてるんやと思う。
どこまで履けるか、チャレンジやね(笑)。

今日の昼ごはん

今日はパスタです。
市販のあさりコンソメを買って。
スープパスタが食べたかったので、スパゲティ茹でて。
で、チーズも入れてみたかったので、入れて。
昼から出掛ける予定もないので、にんにくも気にせず。
コーンポタージュは、ほんまはクルトン浮いてるんやけど、時間経ったらあのサクサク感なくなるから、お湯を注いですぐに食べてしまいました(笑)。
パスタ食べながら、間の箸休め的な感じでコーンポタージュ飲んで。
そんな感じでした。

やっぱり変わらない

今、自分の中にある“欲”をグラフに表せるとしたら、大部分は物欲やろね。
何年前か忘れましたが、一度綴ったんやけど、物欲のために働いてるって(笑)。
自分の欲を満たすのは、自分自身やって。
だけど、限られた財の中で、どうしようってやりくりするからこそ、逆にいいのかなって思うところもあるし。
これが、財に限りがないんやったら、もう暴走してるよね(笑)。
今日、ネットショッピングしてて、ふと思いました。
こんなこと言ってるうちは、独りもんやね(笑)。
でも、欲が満たされると、胸のうちがスッとするから、これがたまにストレス発散になってるんやろなって、感じてます。