今日は照り焼きチキンです。
まず、野菜の少なさを言い訳させてください(笑)。
昨日、買い出しに行ったときに、照り焼きチキンやったらレタスがいいなと思い、見てたんやけど。
た、高い。
レタス、3分の1くらいの量のやつでも、180円くらいやって。
1玉やったら、400円近い。
さすがに買えんから、どうしよって色々考えたんやけど。
普通の大きさのトマト1個と、プチトマトの量やったら、そないに変わらんなって。
で、楽な方のプチトマトを買いました(笑)。
まあ、ええやん、たまには。
で、やっと本題(笑)。
照り焼きチキンね、これ我が家流です。
うちは何時も、ハチミツや水飴は入れないので、照り焼きでもそんなにテカテカしてないんです。
でも、じゅうぶん美味しいですよ。
柔らかいしね。
しかも、鶏肉も切るの面倒やなって、水炊き用に切られてたやつ使たから(笑)。
今日は、何から何まで手抜きでした(笑)。