今日の晩ごはん

今日はキャベツとしめじと豆腐の味噌炒め、卵かけごはんです。
卵、ちゃんと混ぜましたよ(笑)。
えーと、ほんとは味噌汁作る予定やったんやけど、出汁とるの時間かかるしするから、豆腐と味噌を使って何が出来るかなって頭の中を探ったら、これになりました。
ただ、酒かみりんがあればもっと作りよかったんやけど、ちょっと味噌辛くなってしまいました(笑)。
でも、明日どうしよう・・・。
疲れてたら、食材買いに行くの億劫やしなあ。
明日考えよう😁。