つけ麺屋やすべえ（渋谷）

　やすべえは水道橋勤務時代に割と好きだったつけ麺屋。渋谷店は初めてかな。
　麺のコシには相当こだわりありそうな一品。スープの方もつけ麺王道の出汁。スープ割したらほぼ飲み干してしまった（汗）。