ブログネタ：カレーはインド？タイ？日本？ 参加中本文はここから
ここではタイを選びました。家で私が作るのはタイカレーだから。
この中で好きじゃないのは日本の小麦粉ベースのカレー。これは私は家では作りません。まぁ～日本のカレールーがないのも理由の１つだけど。買えますよ！日本のカレールーでもね高いです。
実家では母親も父親もカレーは好きなのでよく作っていました。１回作ると２日くらい持つしね。でもね、私はあまりカレー食べませんでした。どうもねあの小麦粉のルーが・・・・胃がもたれてしまうんです。なんでかな…
で、うちの旦那もこれまたカレーが好きなんです。イギリス人ってカレーが好きな人多いんですよ！パブとかでもCurry Nightってあるくらいですからね！
でもイギリスのカレーはインドカレーが多いです。インド人の移民が多いからだと思うけど。
でも私が作るのはなぜかタイカレー
中でもグリーンカレーですね。ペースト買ってきて作ってます。でもね、インドカレーも好きですよ！インドのカレーは結構トマトベースのカレーが多いような気がします。
タイカレーはココナッツミルクを使うのが特徴ですよね。
先月、うちの旦那のクライアントのインドレストランに行ってきたんです。美味しかったですよぉ～。メニューもたくさんあって迷ってしまうほど。
値段もとってもリーズナブルでおススメです。でもロンドンではないので場所と名前は控えときます。
いつもタイカレーを作っていたんですが、この日を境にインド風のカレーを作るようになりました。
ココナッツミルクだとやぱりカロリー高いし
旦那がダイエットしなければいけないのでインド風のトマトベースのカレーに変えました。こっちの方がヘルシーだしね。っことで私はインドカレーもタイカレーでもどちらでもOKということで。