庭でブラジリアンBBQ

味の付いた岩塩を豪快にまぶし、蓋をしめてゆっくり燻しながら焼くBBQの事を「シュラスコ」と言う

チキンとポーク

味付きの岩塩

岐阜に居た時、ブラジルの友達に教えてもらった

見よう見まねだけど出来栄えは良い

「BBQする」って言ったら

こんなに本格的なやつ用意してくれた俺のおじさん

雑品集めはマニアです

車輪付いてて移動も楽！笑

30分以上ゆっくりと焼いた
燻しながら　ゆっくりと

デデ君も一緒に待つ

「まだ～？」

仕上げは「ファリーニャ（キャッサバ粉のフライ）」を付けてパンに挟んで出来上がり

またこの粉がうまい

みんな「おいしい」と言ってくれた

成功！！！