スーパーで売っているベーコン、ソーセージはなるべく食べないほうが良いです。

 

添加物が凄いから

 

リン酸塩(Na)

発色剤(亜硝酸Na)

など発がん性物質
 
 
だからこそ手作り
 
自分で作ればある程度はこういう添加物は避けられると思っている〼
 
何よりも
旨い!!!
 
これ
 
ソーセージ
 
ソーセージは実は簡単
 
1,豚のひき肉を買ってきて、冷たいボールでよく練ります
 
粘りが出てきたらオッケー
(手も冷たくしてください、痛くなるくらい)
 
2、腸を水で戻す
(私は羊腸を使ってます)↓

 

 

3、羊腸をソーセージメーカーにクルクルっクルっと

 

 

 

 

 

4、にゅるにゅると出したらねじります
 





 
5、80°近辺のお湯で15分
 




 
出来上がりなんですが、これにさらに燻製を掛ければパーフェクト
 
 
ベーコン
 
1、豚バラをブロックで買ってきてミードテンライザーで、ダダだだだだだだだだだだ
 
2、ハーブソルトなどお好みの塩を練りこんでビニール袋にイン
(この時なるべく空気を抜く)
 
 
3、7-10日間寝かします。
(毎日寝がえりは打たせる)
 
4、塩抜きをします。30分ごとに水を取り替え、6時間-10時間
 
5、キッチンペーパーでよく水気を取ったら、ピチットシートで包む
 
7、これでパンチェッタができるので、パスタや、ピザに使ってもおいしいのですが
これもせっかくなので燻製にします。これでベーコンができる
 
 
 






 

 

 

 

 

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今回は「young magazin」 ヤンマガ回

私が35年にわたり毎週月曜日買い続けているヤンマガについてお話します。

 

あなたに刺激を与える漫画に出会うこと間違いなし!!

 

 

先ずはなんて言ってもこれ

このニュース↓

 

 

 

 

 

「マイホームヒーロー」実写ドラマ&映画化の異例同時製作決定 佐々木蔵之介、なにわ男子・高橋恭平、齋藤飛鳥らキャスト解禁 - モデルプレス (mdpr.jp)

 

9月の1週目に発表になってましたね。

 

 

このことは、こちらのラジオでも私が4年前に言い放っております

絶対にドラマとか映画になると。

 

そういう漫画なのです。

 

でも、おそらくですが。

物語の進行上「今」なんじゃないでしょうか?

 

物語として

主人公がずっとピンチでそれを妻と二人で乗り切るという構造からして、ドラマ向きだし映画向きでもあると思う

 

ごく簡単なあらすじ

1人娘の麗華ちゃんの彼氏が半ぐれの詐欺師

これに気が付いてしまったお父さんがこの彼氏を殺してしまう。

この死体を処理してしまうところから色々な事件に巻き込まれる。

最終的に180人の命を失うことに・・・・

 

ちなみに

アメトークでもバカリズムさんが紹介していた。

 

 

今私の個人的見解ですが

ヤンマガのエースはこの「マイホームヒーロー」だと思うのですが

 

ただいま絶対的エースである「ザ・ファブル」がいったんお休み中なのです。

 

「ザ・ファブル」は只今secondが終わり、いよいよ最終章へ入るというところ

ん---

終わるのか・・・・

えーーーー

でも、この作家の南勝久先生の作品は本当に面白い。

ザファブルの次に構想があるのか気になるところ。

 

 

そして

ヤンマガの柱ともいうべき「カイジ」ですが

只今24億円を持って逃走中のなか、休載中。

カイジのことはラジオで語ります。

 

スピンオフの「ハンチョウ」がいいのですよ。

でも、この漫画の人気があるということは高齢化だなと思います。

だって、この漫画

オジサンの何でもない一日を描く漫画

つい最近なんて

「夏に食べ忘れていたナスの素揚げを食べたい」

というだけのストーリー

これ、誰がおもしろいんだよ!!

って思うじゃないですか?

 

面白すぎるんですよ。

こういうのが。

オジサンは。

 

オードリーの若林さんおすすめ漫画ですよ。

 

 

この辺が今までもよく言ってきたヤンマガのエース漫画ですが

 

この漫画が面白い

「サツドウ」

 

 

どちらかというと

絵がおじさん向きではないですが

 

内容は男子向き

まさにヤンマガっぽい漫画

 

簡単なあらすじ

普通に暮らしたい赤森六男君の実家は有名な殺し屋家系

殺しのエリートの赤森君を狙う敵とのあれこれ

 

そこまで武術に偏った漫画というわけではなく、オモシロが入っているので気軽に読める。

いい漫画です。

 

 

 

 

 

 

あとは

「ケンシロウによろしく」

 

ジャスミン・ギュさんの世界観が好き

ギャグマンガとしてはストーリーがしっかりしていてオモシロい

 

前作の「Back street girls」のゴクドルズも凄かったんですが、設定が凄い

ゴクドルズは、ヤクザの世界で失敗した三人組が親分に命じられて性転換をしてアイドルとして活躍して組に貢献するという仏恩だ設定。これだけでも面白い。

 

今回は

ヤクザに母親を奪われた少年が「北斗の拳」を読んで、独学で秘孔を学び、整体師として復讐に燃える

という物語。

 

どちらも

職業漫画なんですよ。

アイドルも整体師も大変だぞっていうww

 

 

あとは

なんて言っても忘れてはいけないのが

アンダーニンジャ

花沢健吾さんの作品

青森県八戸出身の

 

 

『ボーイズ・オン・ザ・ラン』

『アイアムアヒーロー』

とあ映画化のヒット作爆発作家ですよ。

 

ニンジャもの

って、どこか古臭くなりがちですが・・・

これは全く新しい。

怖いくらいリアリティーがあって、規模がでかい!!!

やっぱり違う!

花沢健吾。

 

俺もニンジャになりたい!!!!

 

って。

 

そういう漫画

 

 

ヤンマガのギャグマンガでは今まで

アゴなしゲンさんとか、食べれませんとかチェリーナイツのような上質なギャグマンガがあったのですが

今はここまで来たかっていう。なんとまー可愛らしいギャグマンガ。

 

「ヤニネコ」

 

こんなにタバコが排除される社会であえての、タバコを吸う猫

内容もすごく緩くて疲れているときに読める漫画

 

 

他にも沢山!!!!!!!!!!!!!

ある。

 

 

ゴールデンドロップ

シキュウジ

ザヒステリックトリガー

ドラQ

満州アヘンスクワッド

パリピ孔明

 

それはまた。

 

 

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今日はギャンブル会

「ギャンカス」という言葉がありますが、確かにカスみたいなやつは多い。

というかカスばっかり

だからなんだ。

 

俺はギャンカス時代があった

あらゆるギャンブルを楽しんできた

今は公営ギャンブル「競馬」だけだ

公営ですから。

多額の税金払ってますから。

なめんなよ

 

 

 

★NEWSで観るギャンブル

 

それを踏まえこの報道を見てみてください↓

 

「2回め不倫報道」ジャンポケ斉藤、ラジオ降板の一方で競馬番組は「野次に警告」全面支援!「信頼関係」の差がクッキリ(SmartFLASH) - Yahoo!ニュース

 

どーですか?

この競馬のキズナの強さ

 

そもそも芸人が不倫?

どーでもいいじゃないですか?人の人生だし

観ているTVとかラジオに不倫した人間が、それも芸人がでてたら不快?

全くわからない。

芸人さんを一般人と同列に考えてる時点でおかしい

 

TBSラジオはだからダメだと思う。

最近嫌い

 

それに引き換え

なんて言い番組なんだ「ウィニング競馬」

最高!!

 

 

ね。

人生はギャンブルなんですよ。

ギャンブルっていうのは、最後に必ず清算しなければならない。

ジャニーズ事務所は今その時なの。

ジャニーさんは清算をせずに逝ってしまったから、残された人が清算をしている。

 

 

★HIPHOPで観るギャンブル

ギャンブルとはすなわち、読み解く力

リテラシーなんですよ。

 

パチンコ、競馬、カード

乱雑に張っているやつはタダの酔っ払いで、みんな研究してどうにか情報を集めて、自分なりに解析する

 

今は情報社会

そこで生きるということは、様々な情報ををうのみにせず、自分自身で読み解く。

嘘ばかりのTVとか公共放送よりも、やっぱりより本当が詰まっている音楽こそがHIPHOP

そこがギャンブルをやっているやつは敏感なのだ。

 

あと、解りやすいのがこの人たち

借金まみれの多重債務クルー/Tajyusaim Boyz インタビュー① | Represent (heads-rep.com)

 

どうですか

 

人生賭けてるでしょ。

 

機材とかrecすること自体が多大な金がかかるわけですよ。

それがただの趣味で終わればノーマニー

売れれば、儲けが出る。

 

だから、勝者がする金のネックレス

あれ、ブリンブリンっていうんですが、あれはパチンコ屋でドル箱を積んでいる精神状態に非常によく似ているという結果が出ています。

 

 

あとは

100円でたった100円で何ができるの?

っていう人いますよね?

 

あれ

大きな間違いで

0×2=0

1×2=2

理論です。詳しくはラジオで

 

 

★ギャンブルで観る恋愛

これはコアすぎるのでラジオで・・・

 

すみません

結局ラジオで話します

やっぱり語りじゃないとうまく言えない。

それがギャンブルなんです。

 

 

では

9月9日誕生日の大塚愛さんにちなんで

その旦那さんのSUさん所属 RIPSLYMEの曲をどーぞ

 

 

 

「背脂有料」の記載ないのに追加料金…インフルエンサーの不満投稿に人気ラーメン店主が猛反論「無料なことが感謝されるべき」(女性自身) - Yahoo!ニュース

 

Xユーザーのよっしぃラーメン🍜&ワンコ🐶大好き【B’zヤンマースタジアム9/24参戦🎤🎶🎸🎶】さん: 「ついさっきあった出来事なんですけどね、 ラーメン食べに行ったんですよ。 (店名は伏せます) んで、ボク背脂大好きだから、注文する際店員さんに背脂多め出来ますか? って聞いたら出来ます!って言うので、じゃあ多めでお願いします。って頼んだわけよ。 続く⬇⬇」 / X (twitter.com)

 

 

Xユーザーの博多ラーメンでぶちゃん・甲斐康太さん: 「なんでもかんでも記載するわけないだろ。 株主にでもなったつもりか? 店を利用するかしないか選ぶ権利はあるが 意見する権利はない。 ただそれだけの話。 逆もまたしかり うちもそのつもりでやっている。 勘違いするな。」 / X (twitter.com)

 

 

これですね。

 

一言で言って

この人たちのプロレスかもしれないww

 

 

まじめに言うと

この人たちの間で「商売」は成り立っていない。

 

先ず客

サービスを求めて100円上乗せされたと投稿

日本人はこういう輩が多いですね。

本体を買えば付随するサービスが当たり前とい考え方。

悪い風習ですよ。

 

ガソリン入れて窓ふき当たり前→ セルフが増える

 

通販で送料無料→ 運送会社が忙しすぎてブラック化

 

ホテルに宿泊でアメニティー持ち帰り→ 勘違いしたただの窃盗起きる

 

本来サービスっていうのは売り手が感謝の気持ちとかでやることだから、裏を返せばやらなくていいこと

しっかりお金を取ればいいんだけど、「商売」として、文字通りのサービス精神

日本のお店はそういうところがいいところなんじゃない?

「おもてなし」なんでしょ?それでオリンピック呼んだんでしょ?

ガタガタ言うとそういう「おもてなし」無くなるよ?

 

 

100円取られてSNSにアップする時点で「お客様」ではなく糞客だ

 

 

店側

かといって、店側がもっといい対応だったら、この客もそんなに怒らなかった

投稿の文体からみると、昔の職人風

めんどくさそうにふるまう奴

サービス業ではなく、ただのラーメン職人。接客をするな

売る側はきちんと「料金がかかる」との趣旨を説明するべきだし、接客というならばできるはず。

 

結果

この二人の間には「商売」は成り立っていない。

ただの喧嘩かプロレスだ。

 

これ

店のプロモーションだな。

 

ワタシは特に健康ってわけでもなく

 

人生は運だと思ってます。

 

どんなに健康に気を使ってもキリがないし、事故で死ぬかもしれない

だったら、楽しく旨いものを食って生きたい。

そういう考えです。

 

が、

 

ワタシは小さいころから

食品添加物について調べるのが好きで、自由研究は食品添加物についてでした。

 

現在の日本人は1/3は癌にかかる

 

当たり前ですね

 

だって。

 

コンビニ、スーパーの中を歩いているだけで、食品添加物の中を歩いているようなもの

詳しくは書きませんが、東京は水もダメ、洗剤、シャンプーとか毎日使うものもヤバい

 

癌って体内の細胞の代謝のエラーなんです

エラーでがん細胞が増殖してしまう

 

発癌物質とかリスクのあるものを毎日多く取り入れたらそりゃ体もエラー起こしますよね。

 

 

皮肉なことに

貧乏な人ほど病気にかかりやすい

働き盛りの人ほど病気にかかる

 

これは

特に食べ物ですが、安くてうまいものほど添加物まみれです。

食事をする際に、時間とかお金がなく「買って」しまうからです。

 

実際

手作りは時間も金もかかる

 

だから

40歳を超えたら少しずつでもいいので食については改善していったほうがいいですね

時間もお金も少しだけ若いころより余裕がでたら。