冷めても美味い冷めウマ飯

 
*霜降り明星せいやが命名
 
ダイエット中なので、おにぎりばかりも食っていられない!
という事で、今回は1番簡単料理?
 
「鶏胸肉の酒蒸し冷製」
 
略して
 
「サラダチキンと一緒にすんなよ!おい!コラ」
 
です。
 
①肉を斬る!!

 
これは、横に凪いでください
肉を薄くして火が通り易くします
 
②肉を斬る

7分割がベスト
ダイエットだとよく皮を剥ぐ人がいますが、やらなくて良い!なぜなら、皮も美味いから!
減量中は泣く泣く皮を剥ぎます
 
③酒を浴びせる
 

ご存知調理酒には塩配合で御座います!
なので。味はついてるからこれで充分!
 
塩胡椒はすな!
 
砂!
 
 
 
④適当な丼に入れ、ラップをして
レンジで600w11分


はい終了。
 
終わったら、粗熱を取り冷蔵庫で一晩
 
小腹が空いたらコレでよろしい!