大豆たんぱくで

大豆たんぱくで唐揚げ～♪

ジューシーだし、味がしみて美味しい

ダンナっちも「うんうん。」って食べてくれます。

が、鶏肉と比べると外側のカリッとさが足らんそうな…。

「カリッ」とさせるには衣か？

ちょっと片栗粉足らん感じはしたけどね。

でもやわらいかいので子どもには食べやすそう

「食」はいろいろ勉強させられます。実験みたいでおもしろいな～。

ちなみに、ミニトマトはうちの畑で採れたもの。

もう冬なのについこないだまでミニトマトが大量に採れたんです。

植物の生命力はすごい！感謝していただきます。