今日のメニューは…
ホタテの稚貝の酒蒸し
豚のチーズ巻き大根炒め
ほうれん草のゴマ和え
ごはん
１人辺り２００円くらい
ホタテの稚貝を見るとついつい買ってしまいます。
お味噌汁にするのも美味しいし、酒蒸しも美味しいし。
今日は酒蒸しに。
今日は何だか全体が茶色のおかず(笑)
料理が苦手な私が家庭を持ち、子どもたちにご飯を作っていることに、実母は驚いています。
「あんなに何にもできなかったのに、何とかなるもんやね。」と言われます
そう、子どもの頃は家の手伝いもしなかったし、家庭科の調理実習なんてひどいもんだったし、裁縫は全部母にやってもらってました。
そんな私が
と母はよく言います。
彩り悪いし、味も当たり外れがあるけれど、何とか頑張ってます
