こちらが高橋農園さんのプチトマト✨✨
写真右からアイコ(赤-黄色)、左の丸いプチトマトはプレミアムルビーです
まずは『簡単カラフルトマトのマリネ』
《材料》
・プチトマト3種 2個ずつ
・穀物酢 大さじ1
・塩コショウ 適量
・オリーブオイル 大さじ2
・玉ねぎみじん切り 大さじ2
《作り方》
1.ボウルに穀物酢、塩コショウを入れてよく混ぜ、オリーブオイルを少しずつ入れてよく混ぜ、玉ねぎのみじん切り入れて混ぜ、マリネ液を作る。
2.プチトマトを2〜3等分にカットして1に入れて混ぜ、少し漬けてよく冷やす。
3.器に盛り付け、ニンジンの葉っぱを飾りました^ ^
簡単にできるけど、とっても美味しい『カラフルトマトのマリネ』です
こちらは『カラフルトマトとシーフードのヘルシーオイルパスタ』
《材料》
・カラフルプチトマト 3個
・糖質ゼロg麺 1袋
・にんにく 1／2個みじん切り
・シーフードミックス 大さじ3くらい
・玉ねぎスライス 1／8個分
・オリーブオイル 大さじ1
・水 50cc
・昆布茶 小さじ1〜2
・塩コショウ 適量
今回使うのはこちらの「糖質ゼロg麺」↓
カロリーはナント15kcal❣️
糖質を気にされている方やダイエット中の方でも安心して食べられますね^ ^
《作り方》
1.プチトマトはアイコは3等分に、プレミアムルビーは2等分にかっとする。にんにくはみじん切り、シーフードミックスは酒少々(分量外)をかけて解凍しておく。写真にはありませんが、玉ねぎの薄切りも入れました😅
2.フライパンにオリーブオイルを温め、玉ねぎ、シーフード、プチトマトを入れて炒める。
3.2に水と昆布茶を加えて温める。
4.糖質ゼロg麺の水切りをして3に加えて、よく混ぜて温め、塩コショウで味を整える。
5.器に盛り付け、お好みで黒コショウやパセリを振る。
糖質ゼロg麺でとってもヘルシーなのに食べ応え十分なパスタです
良かったらお試しくださいね
今日は七夕ですね🎋
福岡の七夕神社に奉納してくれるのだそう❣️
今年もみんなの願いが叶いますように✨✨
