日付 5月13日(月)
温度 最低気温16℃-最高気温22℃
天気 1日雨の予報(東京)
今日は、週末によく登場する『韓国風サラダ』をご紹介しますね
《材料》
・サラダリーフ 適量
・きゅうり １本
・カニカマ ２本
・A ごま油 大さじ2
・A おろしニンニク 小さじ1/2
・A 塩コショウ 適量
・A 粉唐辛子 適量
・フライドオニオン 適量
サラダの葉っぱは最近お気に入りのこちらの「おうちで収穫サラダ」を使いました^ ^
《作り方》
1.Aを混ぜて韓国ドレッシングを作る。
2.「おうちで収穫サラダ」の葉っぱを洗って器に盛り付け、きゅうりは薄切りにして斜め半分に切って全体に散らす。カニカマをほぐしてトッピングし、フライドオニオンを散らす。
3.韓国ドレッシングをかけ、全体を混ぜていただきます^ ^
週末の鉄板焼きの時によく作るサラダですが、韓国ドレッシングで野菜がモリモリ食べられるサラダです
今回は冷蔵庫に残っていたカニカマをトッピングしましたが、鶏ハムや生ハム、ツナなどでも美味しいですよ^ ^
野菜だけでもOK
良かったらお試しくださいね
