日付 1月20日(土)
温度 最低気温 3℃-最高気温9℃
天気 曇りのち雨の予報(東京)
兄が送ってくれた食材で、栄養たっぷりのスムージーが出来ました
『アレッタと完熟シークワーサーのスムージー』
こちらが「アレッタ」✨✨
「アレッタ」は、ブロッコリーとケールを掛け合わせた栄養豊富なお野菜✨
真ん中に可愛いブロッコリーがありました🥦
つぼみの部分から、茎、葉まで、全て食べられるのが特徴で、ブロッコリーの一種ということもあり、ケールに比べて苦味が少なくなっています^ ^
アレッタには、カロテンやカルシウムを骨に取り込んでくれるビタミンKも含まれるので、カルシウムやビタミンDが含まれるジョアと一緒に摂ることで、カルシウム強化にもなりますよ
ケールは青汁にも使われるくらいなので、まずはアレッタを生のままスムージーに^ ^
《材料》
・アレッタの葉っぱ 50g
・完熟シークワーサー果汁 30cc
・ジョア 1本
・氷 4〜5個
《作り方》
1.材料を全てミキサーに入れて撹拌する。
2.グラスに入れ、完熟シークワーサーを飾りました
飾ったシークワーサーも絞っていただきました
糖質オフ中で、糖分を入れていないので、ちょっと青々しい味わいですが、なんか体に良さそうな感じです
りんごや蜂蜜を入れるともっと飲みやすくなると思います😊
「アレッタ」はまだまだたくさんあるので、色々なお料理にも使ってみようと思います^ ^
