日付 3月15日(金)
温度 最低気温 4℃-最高気温17℃
天気 1日晴れの予報(東京)
北海道から「いくらの醤油漬」が届いたので、『ヘルシー＆カルシウム強化のいくら丼』を作りました
こちらが北海道根室市から届いた「いくら醤油漬」↓
ヘルシー＆カルシウム強化ポイント❣️
ご飯はカルシウム入りの雑穀米に豆腐をプラスして、白ごまをふりかけました^ ^
ご飯の半量を豆腐にする事でヘルシーに
雑穀米、豆腐、白ゴマにはカルシウムが含まれます✨✨
その上に刻み海苔をふり、ケール、ルッコラ、フリルレタスなどを盛り付けます^ ^
海苔やケールにはカルシウムが含まれますし、緑色のお野菜にはカルシウムを骨に取り込んでくれるビタミンKが含まれます
サラダにはカロリーオフのマヨネーズをかけ、白ごま(カルシウム)をトッピング^ ^
いくらをたっぷりのせれば出来上がり
『ヘルシー＆カルシウム強化のいくら丼』✨✨
良かったらお試しくださいね
たくさん届いた「いくら醤油漬け」
色々なお料理にも使ってみようと思います^ ^
美味しいレシピが出来たら、またご紹介しますね
