簡単マーボ豆腐＆中華のお弁当♪

夕食やお弁当にも便利な『マーボ豆腐』

基本的な簡単レシピですが、まだアップしてなかったみたいなのでアップしておきますね

『簡単！マーボ豆腐』

作り方はこちらをご覧ください↓

ちょっと辛さを控えめに作っているので、お好みで豆板醤の量は加減して下さいね

炒めるときやトッピングに赤唐辛子の輪切りを入れてもOKです

そして、こちらもあと一品に便利な『海老マヨ』

作り方はこちらの記事をご覧くださいね↓

『ポテトとカラーピーマンのオイスター炒め』

ポテトとカラーピーマンを５mmくらいの細切りにして、ごま油で炒め、塩・こしょうとオイスターソースで味付けするだけ

簡単な炒め物ですが、彩りがきれいなので、あと一品にお勧めです

『今日のお弁当』

・　マーボ豆腐丼

・　海老マヨ

・　カラーピーマンとポテトのオイスターソテー

・　レタス＆プチトマト

簡単で美味しい中華弁当

良かったら作ってみてくださいね