お休みはあっという間に終わりますね
息子の学校の秋休みが終わり、明日からまたお弁当が始まります
さてさて、今日は簡単マリネのご紹介です
家ではよく登場するレシピですが、まだアップしてなかったみたいなので、アップしますね
『なすの簡単マリネ』
《作り方》はこちらをご覧ください↓
http://cookpad.com/recipe/2366097
ポイントは、切り方と並べ方
なすを縦６～８等分に細長～く切って揚げた後、少しずつずらしながらキレイに並べます
作り置きもできるので、とりあえず・・・の一品として、ふだんのおつまみにも、おもてなしにも便利なレシピです
作り方はとっても簡単なので、お試しくださいね
お気づきかもしれませんが、このところ、ブログの文字を大きくしています
私を含め、周りに小さい文字が厳しい方が多くなったので
まだまだ・・・と思っていたのにね～
