今日は暑かったですね~
都心では最高気温が35℃、猛暑日だったみたいですね
さてさて、今日は七夕・・・ということで、七夕っぽい献立にしてみました
まずは、やっぱりそうめんですね
今日は綺麗な3色のそうめんを天の川に見立てて
星型に型抜きした薄焼き卵、星型のきゅうりをトッピング☆彡
干し椎茸の甘煮、錦糸卵、オクラ、大葉、みょうが、おろし生姜、ごま、大好きな薬味をいっぱい入れていただきます
この前、お店で食べたやさい寿司参考に、早速作ってみましたよ
甘酢に漬けたみょうがと星型きゅうり✩
柚子こしょうと大葉をのせた寿司飯を甘酢で漬けた大根、海苔とカニかまの帯で巻いて、織姫と彦星風に
甘酢をてんさい糖で作ったので、ちょっと色がイマイチですが(*v.v)。
味は結構いけます
かしわ(鶏肉)と海老と大葉の天ぷらでボリュームアップ
七夕にこんな献立はいかがでしょう
夕方は突然の雷と土砂降りでびっくりでしたね
あやうくびしょ濡れになるところでしたが、直前に帰宅してギリギリセーフ
すぐに止んだから、織姫と彦星も今夜は会えたかな
みんなのお願いもどうぞ叶いますように・・・