何だか今日も寒いですね(>_<)
昨日のお弁当に入れたサラダ、一応アップしておきます
『レンコンと海老のサラダ』
作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/2197032
すごく簡単だけど、お弁当の彩りや、あと一品何か・・・という時に便利なサラダです
海老の代わりに鶏ささみで作っても美味しいですよ
そして、今日のお弁当は、リクエストの『手巻き寿司』
から揚げ、スモークサーモン、海老天と水菜・きゅうり・アボカドなどを巻きました
今週末はいろいろ予定があるんだけど、お天気が崩れて、気温も下がるようですね・・・
できれば明日は雨がやんでくれるといいなぁ~と、久々にテルテル坊主なんて作ってみました
みなさま、体調などくずされませんように、よい週末を・・・