シュトーレン？シュトレン？

【シュトーレン？シュトレン？】

もう年末まであと少し💦

毎年早いなぁって思います

クリスマスが近くなるとでてくるもの

シュトーレン！

でもシュトーレンってシュトレン？なの？

日本でシュトーレンが呼び方として多いけど

Stollen　

ドイツ語の発音としては

シュトレンが正しいようです

でもどちらでも通じるかと思うので

自分が呼びやすい方で

良いのではと思います(^^♪

米粉でヨモギのシュトレンを焼いてみました

粉糖をうっすらかけてあるので

色が分かりにくいかもしれませんが

ヨモギって結構色がきれいに出ます

ただココアパウダーのようにたくさん入れると

ヨモギの味が中の具材よりも

勝ってしまうので( ;∀;)

最初少なめから試すのがおすすめです

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