【米粉だからって成形をあきらめないで(^^♪】
今日は米粉ハード生地で
エピとリースパンを焼く
かなり前なら米粉でパンの成形なんて
考えられない(-_-;)
グルテンがないからそのままだと
塊にならない( ;∀;)
でも成形できる生地を作れる材料配合が
今はあるので(^^♪リースパンも作れちゃう
もうすぐクリスマスなので
何種類か色を変えて作ってみるのも
楽しいですね♪
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