【焼くから揚げるより簡単!デコドーナツ】
先月、台風の影響でしばらく断水になり
日常生活がバッタバタで
なかなか試作できなかったですが
お水が復活したので(^^)/
今月外部講座でやるデコドーナツを試作
色合いもハロウィンっぽいドーナツです
油で揚げないのでお手軽に作れます(^.^)
今日は試し焼きをしに調理室をお借りして
講座の会場で実際に焼いてみました
うちは電気オーブンなのですが
こちらの会場はガスオーブンなので
電気オーブンより温度を10℃下げてみる
良い具合に焼けました(^^)/
電気オーブンとガスオーブン
一段焼きと二段焼・・・
オーブンって機種によって
焼き加減が違うので
初めて作るものは
材料の半分の量で
一度試し焼きをやってみるのも
おすすめです♪
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