最近、日中かなり暖かくなり

季節は確実に変化してきています

 

この時期になると仕込みたくなるのが

塩レモンとイチゴ酵母

塩レモンは作っておくと長く使えるので

とても重宝します

 

イチゴ酵母はパンを焼いたり

ワッフルにしたり

この時期ならではのもの。

完成が楽しみです♪