昨日の講座の続きですが・・・
今回スイーツもお出ししました
ナッツとドライフルーツで作ったチョコトリュフ風と
さっぱり美味しいイチゴのお豆腐ムースです
これ美味しい！と好評でしたのでレシピを書きます
イチゴのお豆腐ムースの作り方（4人分）
（材料）
木綿豆腐 100ｇ （しっかり水切りをすること）
イチゴ 50ｇ
甜菜糖 20ｇ
レモン汁 小さじ1
レモンの皮 すりおろし1/4個分
上記材料をブレンダーで混ぜて完成！とっても簡単
冷蔵庫で30分くらい冷やすとおいしいです
＃69
昨日の講座の続きですが・・・
今回スイーツもお出ししました
ナッツとドライフルーツで作ったチョコトリュフ風と
さっぱり美味しいイチゴのお豆腐ムースです
これ美味しい！と好評でしたのでレシピを書きます
イチゴのお豆腐ムースの作り方（4人分）
（材料）
木綿豆腐 100ｇ （しっかり水切りをすること）
イチゴ 50ｇ
甜菜糖 20ｇ
レモン汁 小さじ1
レモンの皮 すりおろし1/4個分
上記材料をブレンダーで混ぜて完成！とっても簡単
冷蔵庫で30分くらい冷やすとおいしいです
＃69
