こんにちは～。＾＾
なんのニュースやったか内容は忘れたけど、
旦那と私が何かのニュースを見て「モラルがどうのこうの～」みたいな話をしてて。
（珍しく堅めな話、笑）
それを聞いてた姉さんが、質問を投げてきた。
姉「なぁなぁ、モラルってなに～？」
私「えーっとモラルっていうのは・・・あ、そういえば昔、ルビーモラノって人、おったよなぁ？」（※モラルについての話の途中で脱線していくいけてない大人）
旦「え、ルビーモラノ？なんか違うで・・・えーっと何かが・・・えーーっと・・・」
（しばし考え込むイケてない大人２人）
旦「わかった！ルビーモレノや！！」
私「おぉーーー、ラじゃなくてレ！！」
旦那と私、すっきりーーー！
姉さん、ポカーン。
「・・・ほいで、モラルは・・・？」
はっ
、モラルそっちのけやった・・・
モラノとかモレノとか言うてる場合ちゃうわ！
姉さん、ごめん！(＞_＜) ←サイテーや
慌てて、モラルについて必死で説明しました。(;^_^A
【今日の教訓】
子どもの疑問は真っ先に解決してあげるべし
以後、肝に銘じて！
さてさて。
反省は心の中におさめて、今日の一品いっちゃいますね～
↑ 『お手軽リッチ♡苺の板チョコブラウニー』
板チョコと苺で作った、濃厚な味わいのブラウニーです。＾＾
バレンタインには早いけど、バレンタイン用。
練習ですな。予行演習ですな。
練習しとかな、本番で失敗してアワアワなるんで。（笑）
我が家のブラウニーは、
だいたいいつも安～い板チョコ２枚で作るんですが。
今回は・・・
なんと・・・!!
奮発して・・・!!
「板チョコ３枚」で作りましたーー!!（３枚で奮発て、笑）
（※ちなみに板チョコは、旦那がこよなく愛する「明治ブラック」使用です）
「板チョコ３枚で」って聞いて、
「え、そんなにたくさん？」て思います？
「え、それだけなん？」て思います？？
私の中では２枚がマックス、
３枚てなると、「え、３枚も使うん？」て正直思ってしまうんです。（お前だけや）
でも今回、思い切って板チョコ３枚で作ってみたら。
「板チョコを１枚増やすだけで、こんなにおいしくなっちゃうなんてーー!!」
と、家族全員おどろき＆絶賛のおいしさになりまして♡ﾃﾍﾍ♡（奮発した甲斐がありました、笑）
たった１枚。されど１枚。
「１枚の重み」を感じる出来事でした。（大げさや）
板チョコ３枚、ていうても、
全部を溶かして生地に混ぜ込んでいるのではなくって。
２枚は溶かして生地に混ぜ込んで、
１枚は溶かさずに割った状態で生地に混ぜて焼いています。（よくやるヤツです）
濃厚な味わいのチョコ生地と、
時折やってくる「ぱりっ」と食感の板チョコとのコラボが、すっごく楽しくておいしい～♪
そして、
甘酸っぱい苺×ブラックチョコの組み合わせがたまらない♡
めっちゃリッチな気分になります。( ´艸｀)
作り方は、こんな感じ。
（お菓子作りは苦手なのでアレなんですが、私のような苦手な方がいらしたら参考になるかも？と思って載せてまーす。笑）
【材料】（15cmスクエア型使用）
＜ブラウニー生地＞
・板チョコ（ブラック） ３枚（１５０ｇ）
・バター（無塩） ８０ｇ
・ヨーグルト 大さじ２
・卵 ２個（室温に戻しておく）
・砂糖 ６０ｇ
☆薄力粉 ８０ｇ
☆ココアパウダー １０ｇ
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
●即席苺ジャム
＜即席苺ジャム＞
・苺 １００ｇ
・砂糖 ３０ｇ
・レモン汁 小さじ1/2
【作り方】
まずは、レンジで即席苺ジャムを作ります。
深めの耐熱ボウルに、タテ半分にカットした苺＋砂糖を入れて混ぜ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（500W）で２分加熱→ラップを外して２分加熱→レモン汁を加えて混ぜ、粗熱を取る。
苺ジャムの粗熱を取る間に、ブラウニー生地を作ります。
耐熱ボウルにバター＋チョコレート２枚分（１００ｇ）を割り入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで２分加熱。
ゴムベラなどでなめらかに混ぜ溶かす。
チョコとバターをレンジにかけてる間に、別のボウルに卵を割りいれ泡だて器でほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。ヨーグルトも加えてよく混ぜる。
卵のボウルに溶かしたチョコを加えてよく混ぜる。
☆の粉類をふるい入れ、ゴムベラでつやっとなめらかになるまでしっかり混ぜる。
汁気を切った苺ジャム＋割った板チョコ１枚分を加えて混ぜ、型に流しいれて表面をならす。
粗熱が取れたら型から外して切り分ける。
完成～～～♪
（表面のサックリ軽い感じと、中のしっとりした感じ、伝わります～？( ´艸｀)
やってることは、
「レンジでチ～ン」「まぜまぜ～」「オーブンでチ～ン」だけ。
簡単。＾＾
（これなら本番でも大丈夫そう、笑）
めちゃうま。＾＾
ホイップした生クリームを添えると、さらにうま～♡
（ちなみに、作った当日でも翌日でもどっちでもおいしいです）
これからは、
迷うことなく（笑）板チョコ３枚で作ろ～っと。＾＾
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『お手軽リッチ♡苺の板チョコブラウニー』
【材料】（15cmスクエア型使用）
＜ブラウニー生地＞
・板チョコ（ブラック） ３枚（１５０ｇ）
・バター（無塩） ８０ｇ
・ヨーグルト 大さじ２
・卵 ２個（室温に戻しておく）
・砂糖 ６０ｇ
☆薄力粉 ８０ｇ
☆ココアパウダー １０ｇ
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
●即席苺ジャム
＜即席苺ジャム＞
・苺 １００ｇ
・砂糖 ３０ｇ
・レモン汁 小さじ1/2
【作り方】
①＜苺ジャムを作る＞
深めの耐熱ボウルに、タテ半分にカットした苺＋砂糖を入れて混ぜ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（500W）で２分加熱→ラップを外して２分加熱→レモン汁を加えて混ぜ、粗熱を取る。
＜ブラウニーを作る＞
②耐熱ボウルにバター＋チョコレート２枚分（１００ｇ）を割り入れ、電子レンジで２分加熱。ゴムベラなどでなめらかに混ぜ溶かす。
③②をレンジにかけてる間に、別のボウルに卵を割りいれ泡だて器でほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。ヨーグルトも加えてよく混ぜる。
④③のボウルに②を加えてよく混ぜる。
⑤④に☆の粉類をふるい入れ、ゴムベラでつやっとなめらかになるまでしっかり混ぜる。汁気を切った苺ジャム＋割った板チョコ１枚分を加えて混ぜ、型に流しいれて表面をならす。
⑥１８０度に余熱したオーブンで３０分ほど焼く。（楊枝をさして何もついてこなければOK。途中、焦げそうなら、アルミホイルをかぶせる）粗熱が取れたら型から外して切り分ける。
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