いろんなブロガーさんのところで、
ちょっと前からお見かけしてた、
「フルーツブランデー（＝フルブラ）」。
みるたびに、
「いま、フルブラ、熱いよな～～～～～。あたしも、やってみてぇ～な～～。」
って、指くわえつつ、じーーーーっと、眺めーの。。。 （材料揃えてやりなさい。）
・・・・・そんなこんなで数ヶ月。
あたくしの、熱い視線に耐え切れなくなったのか？ （違うだろ）
ぬぁんと、先日、レシピブログさんから、
ブランデー＋保存ビン（しかも２個）を、モニター品として、いただいてしまいまひた。 ひゃっほーい。^m^
というわけで、
ついに、アタクシも、
「フルブラデビュー」でございまーす♪ （モニターに当たらんとデビューできへんのかい。）
↑ 『林檎とプルーンとクコの実のフルブラ。』
物欲しげに、じーーーっと見ておきながら、
なにをどのくらい漬けてたらいいんかは、実のところ、よく知らない。 （こらー）
んが、妄想＆実験クンが趣味なので、（笑）
まずは実験実践じゃ！！
と、とりあえず、おうちにあった、「りんご＋ドライプルーン＋クコの実」で、
分量も、ざっくり妄想量（なにそれ？）で、やってみました。 （おいおい）
こんな感じで。↓
＊＊＊
〔材料〕
・林檎 1/2個
・ドライプルーン ６０ｇ（９～１０個ほど）
・クコの実 ５ｇ
＊ブランデー 材料がかぶるくらい
〔作り方〕
①ドライプルーンとクコの実を、熱湯で、さっとゆでこぼし、水気をしっかりふき取り、粗熱を取る。
②林檎は皮をむき、くし形にカットして、保存ビンに並べ入れ、その上に①を乗せ、上からブランデーを
材料がかぶるくらいまで注ぎいれる。
＊＊＊
フルブラのすっごいとこは、漬け込み１日でＯＫなとこ！！！
たいていの漬け込みもんって、早くて1週間、とかじゃね？
ヘタすりゃ（？）１ヵ月とか、２ヵ月とか。。。
それが、たったの１日でＯＫってとこが、うれしすぎ♪
はい、恒例の、ビフォー＆アフター。
before。 → ａｆｔｅｒ。
はい、こんな感じ～。
りんごがしなびて、
プルーン＆クコの実は、ぷっくらした感じ？
そしてそして。
わくわく、フルブラを、ちょいとなめてみる・・・・。
おぉーーーっ、フルーツの香りたっぷりな、魅惑的なブランデーになってるぅ～。 ＊＾＾＊
１日でこうなっちゃうなんて・・・・すごいっ。 素直にカンドー。＊＾＾＊
数日後には、さらにまったり濃厚～になってて。
だんなと、ロックで、いただいちゃいました。 ^m^ （すこーしだけね。）
さて、
今回の実験クンの考察。
このフルブラ、とってもおいしいんだけどさ、
ちょっとなー、プルーン感が強すぎると思うんだなー。。。
せっかくの林檎ちゃんが、イマイチ感じられん。。。＾＾；
バランスが、ムズカシイのね～。
次、プルーン使うときは、
ほかを引き立たせるためにも、少量使いがポイント、ちゅー感じかな。
メモメモ。。。
次は、どんなフルブラをお試ししてみよっかな？
てか、まずは、このフルブラ使って、なんか簡単な一品、作ってみよーっと。 ＾＾
と、いうわけで、次回は、このフルブラ使ったもん、アップするどー！
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