血糖値を上げない食べ方のコツ | declic de beauteエステティシャンHITOMIのブログ

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このブログではサロンのメニューや美容に役立つ情報やホームケア、食事などについて、そしてたまに私のプライベートも?書いていきたいと思います。

こんばんは!

 

キレイのきっかけ

declic de beaute HITOMI です。

 

血糖値という言葉を

よく聞くと思いますが、
これは、

血液中の

ブドウ糖の量

なのです。

糖質を大量に摂ると

血糖値が上昇します。
それを下げるため

インスリンが分泌されます。

ブドウ糖は必要な分は

筋肉と脂肪細胞に取り込まれ
余ったものは中性脂肪

として貯蔵されます。
この中性脂肪が

多くなると太るのです。

つまり、血糖値を上げなければ

中性脂肪の貯蔵量が少なく
太りにくいので糖質制限を

しましょうと言われるわけですね。

 

トクホのお茶

(今は血糖値を上げないだけでなく

ついてしまった脂肪を燃焼する

成分を入れてあるものなど、

色々な種類があるので

目的に合ったものを調べて

選ぶといいですよ。)

白米茶碗

1杯の糖質量

なんと

角砂糖17個分!
びっくりですよね。

なのでまずは、

白米ではなく雑穀米に

してはいかがでしょうか。
(炊くときに入れる

袋状のものも今は

沢山売っていますね。
私は十六雑穀の元を

1袋と白米1:玄米1、

刻み生姜でごはんを

炊いています。)



又、もうほぼ周知

されている事ですが
野菜や汁物(繊維、ビタミン、ミネラル)

→肉や油もの(タンパク質、脂肪)
最後にごはんや

麺類という順番に食べる。

因みに、

朝に沢山野菜を摂っておくと、

昼夜に食べた時の

血糖値の上昇が
摂らないで食べた時より

少ないんです。

もちろん毎食前に

野菜を食べた方が良いのですし
(痩せたい方には

野菜ジュースでもいいからと

アドバイスしています。)

朝に野菜を食べたからと言って

ドカ食いをしたらいけませんが、
忙しい方は昼は簡単に

おにぎりとカップラーメンなんて方も

多いと思います。
そんな方は朝に

野菜を摂っておくと良いですよ(^_-)-☆


朝の野菜食、やってみて下さいね。

 

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