初ザッハトルテ。食べてみました。
ほぼ日で冬になると発売されるケーキなので、すんごい気になっていたのです！
それが行きつけのケーキ屋さんにあったから、つい（´∀｀）
バレンタインに作ろうと思って調べていたものの、
完成像が想像出来ないし、やったことない技法だしでリスク高いから諦めてたんですよね（´･ω･｀）
チョコの糖衣って意味が分からなかったけど、今日食べて納得。
チョコなのに、バウムクーヘンの外側（？）みたいにしゃりしゃりします。おいしー！！！
これは作りたい…！
外側がその糖衣だから持ち運びもしやすいし、寒いうちは冷やさなくていいし、
会社のおひるごはんのデザートにばっちり！（ここ重要）
シフォンケーキ以来のマイブーム到来の予感です。
休みの日に練習せねばー