昨夜ご近所さんから届いた大きな金柑
小屋に着いて朝イチで煮ています。
私はいつも焼酎＋砂糖で煮ます。
茹でこぼさなくても苦くならないため、アク抜き不要な手間いらずの方法です
神奈川から来ると まだまだ寒い小屋の中、ストーブの上でコトコトしてます。
少しですが今回の滞在のお茶うけと、シロップは炭酸で割ってお風呂上がりの一杯になります
さて、、、
この2日程引きこもって荷造りに勤しんでおりまして、
ダンボールに詰めた物から運んで来ました。
家具の引っ越しが夏前頃になるので、只今部屋の中はダンボールが山積みです。
入れてみないとわからないから夏までこのままかな〜
川崎での講座のお申し込みは全て修了いたしました。
長い間ありがとうございました
長野での講座は今夏くらいからを予定しております。
準備が整い次第ブログでお知らせします。
今後共よろしくお願いいたします。
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