ローズの蒸留とお詫び

昨日、、NARDの農場研修で摘み取った



「ローズ ダマスケナ カザンリク種」



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明日 5月16日に蒸留をしようと、



「ローズ蒸留会」を企画しましたが、



今朝5:00に見たら、



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かなりしんなりとしていまして、



コレは明日までにはクオリティが保てない、、



と判断して、中止にさせていただきました。



お問い合わせ、お申し込みをして下さった皆さま、


大変申し訳ありませんでした。



個別にご連絡を差し上げましたが、



改めて、お詫び申し上げますm(__)m



ローズは摘み取ったその日か、



翌日がクオリティの限度なのだと実感しました。



繊細な花だからこそ、



魅力的なのかも知れませんピンク薔薇 



で、



今日は予定があちこち交錯しまして、



やはり、遠出をする事になり、



ただ今500km移動中です滝汗 



そんな事になるだろうと、



早朝からローズの蒸留をしました。



まずは、ハイドロ蒸留から 下矢印



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蒸留釜のお水の中に



直接ローズの花を投入して、



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1時間蒸留しました。



次は、



スチーム蒸留  下矢印



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カゴの中にローズの花を入れて、



カゴのローズの中を蒸気を通して蒸留します。




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こちらも、1時間蒸留しました。



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ハイドロ VS  スチーム 



どちらも使用した花の量は同じで、



500mlずつローズウォーターが出来ました。



出来立ての香りは、



どちらも青臭い香りがするものの、



スチーム蒸留の方が、香りが強く感じます。



フレッシュなローズの花びらなどの蒸留は、



ハイドロ蒸留の方が向いていると思っていましたが、



スチーム蒸留の方が、はるかに香り高い感じです。


また、しばらく時間を置いて、



香りが落ち着いたころ、



嗅ぎ比べをしてみたいと思います。






■募集中の講座■  ★変更あり
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■特別講座■レース石けんの素作り■
「春のイチゴ石けん」にトッピングされている「レース石けん」の「素」を作る講座です。

★レースのシリコンモールドを作る講座ではありません。

「素」作りの他、素からの「レース石けん」の作り方、材料や道具のご説明等させていただきます。

さらに、下のレース石けんをお持ち帰りいただけます。
★詳細は他講座同様、お申し込み後にご案内いたします。

受講料:5000円(材料費、税込)

6月30日(木)  12:00～14:00  残席1名

♡リクエストお待ちしております

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■森の石けん   →★  講座の様子→★
【開催決定日】
 
 5月31日(火)  10:00～13:30 残席2名
 
 ♡リクエストお待ちしております。

★好評につき、「森の石けん」は5月以降も引き続き募集いたしております。

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■スター講習   →★
(ハーブの蒸留と芳香蒸留水を使ったリキッドソープ作り)
カテゴリー:  材料

   ★スター講習会は満席となりました。
       キャンセルが出ましたら、改めてお知らせいたします。

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■募集中の講座■


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■リクエスト可能日■
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(手作り石けん、アロマクラフトの各講座)
 [2016年  5月]
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       ありがとうございました。
【2016年  6月】
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