いきなりですが、こちらはオマケの画像。
毎年9～10月限定の
近所のケーキ屋さんのモンブランです。
毎日、長蛇の列の人気のケーキ屋さん。
すぐ近くなのに、買うのは大変 
でも、モンブランの時期だけは頑張ります 
さて、
本題のヒラミレモンは、シークヮーサーの事です。
いつも楽しみにしているお教室
monchouchouさんの石けんとランチの会に
参加して来ました 
monchouchouさんのブログはこちら→★
予約がとても取りにくい上に、
日程も限られているので、
なかなか参加出来ずにいましたが、
今月はラッキーな事に
もう1つのニョッキの会も参加します 
先生の実演 
何と言っても、その材料の贅沢さが魅力です。
自分で全部用意するのは、とても大変 
そして、丁寧な説明と共に、
確実に作っていくので、まず失敗はしません。
今回は、シークヮーサーや沖縄産の材料を
豊富に使用しました。
きれいな3色石けんです。
保温 → カット後 
私は退色もまた「味」と考えているので、
色材を極力抑えて作りましたが、
天然素材でこんなにカラフルに出来ました 
そして、もう1つのお楽しみが、
手の込んだ、愛情たっぷりのランチです
ご自身でお料理をされる方ほど感動します。
1つ1つがとても丁寧に妥協する事なく作られてあります。
デザートの黒糖ゼリーも、
ゼラチンは使わずに2種類の材料で
寄せてあるので、
モチモチの感触がたまりません 
楽しいおしゃべりと共に、
あっという間に時間が過ぎてしまいました
さて、今日はこれから ～
先週 ご近所で拾ってきた クヌギの実で
どんぐり細工をします 
何が出来るかお楽しみ～ 