先月、友人から連絡をいただいて、
その後、御代田に行ってた為に
保留になっていた、、
「ハービック」という名の蒸留器 。
詳しくはこちら →★
御代田に滞在中に届いてました (*ˊૢᵕˋૢ*)
まずは、目止め作業を行い、乾かして、
そして、いよいよ蒸留です。
畑にたわわに実っていたキウイでお試し蒸留
冷却の氷をセット
極弱火でコトコト コトコト、、
約10分後、
出てきた~♡
40分後、加熱停止。
さらに、20分後、抽出終了。
香りはかなり「青臭いキウイ臭」です。
これを冷蔵庫で1週間程寝かせ


化粧水にします。
5年程前に某サイトで人気だった
キウィウオーター。
使い心地が楽しみです
出来上がりをちょこっと試飲してみましたが、
味はあまり無くて、香りも青臭い
大丈夫かな~???
ところで、「ハービック」の使い勝手ですが、
直火、IHがOKて、パーツも3つだけなので
組み立ても後片付けも簡単です。
思い立ったら、すぐ蒸留出来る手軽さ
出来上がり量はアランビックの様に本格的ではないけれど、
日常的に蒸留水を作るには、オススメです。
但し、スチーム蒸留ではなく、ハイドロ蒸留(ハーブを直接水の中に入れる方法)のみです。
とてもお手軽なのて、
アロマクラフトやサードメディスンの講座の時に、
ご希望であれば、材料持ち込みでよければ蒸留いたします。
お申し込みの際に連絡下さいませ。



