たまにはゆったり お茶の時間

また、ボチボチと、

ベランダのバラ(グリーン アイス)が咲き始めました。

四季咲きなので、12月まで楽しめます。

さて、

私はコーヒーがあまり得意ではありません。

若い頃はコーヒー好きで、

コーヒータイムは毎日の楽しみだったのですが、

次女ちゃんを出産した辺りから、

コーヒーを飲むと体調が悪くなる様になりました。

それ以来、25年以上、、

お茶一筋（笑）

一筋な割には、お茶について詳しい訳ではないのですが、、 

今日は久しぶりに中国茶で茶芸をしてます。

こちら、台湾で仕入れた茶器 たち 

次女ちゃんも お茶好きなので、

2人でよく台湾の猫空の茶芸館目当てに、

お茶旅に行きます。

その時に、少しずつ道具も揃えたりしています。

まるで、おままごとの様な道具です。

急須の大きさはこれくらい  

私の手のひらに ちょこんと乗る大きさです。

今日のお茶は 

先日いただいた、台湾の高山茶です。

薄いグリーンの爽やかで、ほんのり甘さのあるお茶です。

中国茶は茶芸と言って、

それなりに お作法はありまして、

香りを細長い お茶碗で楽しんだ後、

平たいお茶碗で味を楽しみます。

1度茶葉を急須に入れると、

10回位お湯を足しながらいただきます。

今日はしっとりとした日なので、

お茶もゆったりと楽しめます。

茶器を入れてる箱にも、

台湾のお土産屋さんで見つけた

こんな 可愛いポットのミニチュアを付けてます

こんな小物を探すのも、お茶旅の楽しみです。

そして、その旅を思い出しながら、

今日も ゆっくりお茶を楽しんでます