1年ぶりの 畑 記事です 
、、、、、と言っても、積極的に畑仕事をしているのは夫なので
私は年に数回くらいボチボチと手伝っているだけ、、、
もっぱら、収穫物の処理に徹しています 
さて、、、
川崎の桜はすっかり葉桜になりましたが、、、
久しぶりに訪れた畑では、花盛りでした 
まずは、菜の花シリーズ （取り忘れ 又は 放ったらかし、、とも言う ）
白菜の花 
大根の花
ブロッコリーの花
小松菜の花
花だけを見ると、みんな同じに見えます、、
そして、勝手に生えてきた、苺の花
こちらは、収穫が待ち遠しい そら豆の花
その他にも、サクランボ（佐藤錦）の桜の花が やっと１輪咲いていました 
こちらも収穫がすごく楽しみ 
わくわく
昨日は畑でミニミニバーベQだったのですが、
堀りたての たけのこを皮ごと焼いていただきました
掘りたてほかほかを焼くので、えぐみがなく、ほっこりとして とても美味しいです
畑でのバーベQのため、お肉の他に、レタス、ルッコラ、ブロッコリー等々
その場で摘んできた野菜をいただけるのがうれしい 
ミントの新芽も出ていたので、お酒を飲まない私は
ミントウォーターにして楽しみました 
ツクシもみんなスギナになっていて、
きれいなところを摘んできました
しばらく干してドライにした後、ハーブティーやチンキ剤、インフューズドオイルなどにします。
＊スギナの作用：利尿、ケイ素の補給、治りにくい傷の回復等
最近はもっぱら「ひきこもり」だった私ですが、
久しぶりに うららかな春を堪能いたしました 