ドバイ在住の友人のもう一つのお土産がコレ
ブルガー麦とSUMAC
これと、玉ねぎ、トマト、と大量のイタリアンパセリで、
アラビックサラダ、、タブーレを作ります。
イタパセはベランダで育てていたのを全部投入
２５０gもみじん切りしました。
そして、出来上がりが、、
すでに、半分近く食べてしまってますが、、、
大皿にてんこ盛りのタブーレも、あっと言う間に食べてしまいました
パセリの食べ難さが無く、おいしーー
どんどん食べてしまいました
我が家の定番にしたいけど、、
すっかり刈られてしまったパセリが大きくなるまで、しばらくかかりそう、、
Aちゃん、ごちそうさま