「主」が替わって

まいどど～も 麺喰亭伽哩集（めんくいていかれいしゅう）です。

新しく始まる。

ずっと気になっていたお店があるのでした。

以前，ここで書いたフリッパー　が 閉店し，新しいお店に。

2016年に美唄から移転openしました。 

レストハウス理尾 　です。

ラーメン１５食限定とハードルの高いお店。あっさりといただけました。

この日本海側界隈。お店の閉店の一途をたどっております。いや～さみしいですなぁ。

そんな中でのここでのオープン。まずは醤油と味噌もいただけるように精進いたします。