「あれ」で『こう』したヤツ。

まいどど～も　麺喰亭伽哩集（めんくいていかれいしゅう）です。

ご縁があって，中京に飛んで参りました。
中京と言えば，メンの宝庫。もう，毎日メンづくし。
ということで，食べた麺のご紹介。
２回目は，みそ煮込みうどん。




山本屋総本家　名鉄店 　（リンク先，音，出ます。ご注意を）
別のミッションでの昼食休憩で立ち寄ったお店。お昼時なので，店外で待たされましたが，入るとかなり早く注文が到着。

親子を注文。
いいですね，この味。赤味噌は今の住んでいるところでは味わえないので，とても素敵です。
地元では当たり前かもしれませんが，いなかもんは，ふたが取り皿になる発想は楽しいです。
おだしをレンゲですくう，すくう。

うまうま。

聞くところによると「山本屋」は２軒あるそうで。
「面喰い」と「面食い」の違いかと思いきや，そうでもないようで。
でも『三酔人経綸問答』の特大お師匠にいわせれば，「小さい」ことのかもしれません。

時間の関係で，片方しか回れませんでしたが，麺喰亭としては，次回にこうご期待ですな。

まぁ，どうであろうと，「うまかったぜ」。