千年万年堂

まいどど～も　麺喰亭伽哩集（めんくいていかれいしゅう）です。

すっかり月１なペース。なかなか書くことができませんね。




つるや

つるやと聞くと，なぜかツルンカーメンとカメンツールンの二人を思い出してしまいます。
千年万年堂。某ゲーム のアイテムショップ

東京に「亀屋万年堂 」がありまして，どうもそれを意識して作られているのかもしれない。
まぁ，私の記憶は無味無臭。

旭川ラーメン。
戦後は，蜂屋，青葉 ，天金，特一番　が老舗かな　
そして，つるや　有名どころでは，　山頭火　梅光軒

天金，特一番はまだ行っていませんねぇ。

で。
油濃いめの「蜂屋のラーメン」をイメージすると，非常にオーソドックスな味です。
旭川ラーメン初心者にはいいかもしれません。ただ，現地に行くのにちょっと骨が折れます。中心街から離れていて，しかもお昼ご飯時は駐車場はしっかり埋まる。
実は，２～３回諦めた経緯がありまして。

一度は食べておきたいところですな。