暖簾分け

まいどど～も　麺喰亭伽哩集（めんくいていかれいしゅう）です。

フランチャイズとは違うかもしれませぬが，まぁ，同じ店名をもつ支店は，今の時代の暖簾分け ですな。
隣町のラーメン屋は，個性的なお店も多いですが，チェーン店も多いですな。

きょうはここ。



総本店 は，北海道岩見沢市。
なんか，「パズ～」とか「バルス」とか言いたくなるような名前。

お店で，そう言っても，インドラの矢がおちたり，目がやられたりしません。
いつもはみそ野菜なのですが，濃い醤油とカレーが食べたかったのでこの注文。

今日は，麺がちょっと残念。カレーは具のない劣ってもシンプルなヤツ。
海苔は堪能できますが，メンマの食感が欲しいところ。あとほうれん草か，もう少しネギが入って欲しいなぁ。
いつか，総本店で食べてみたいですな。その前に他の支店を制覇するのも面白いかも。

ちなみに，麺喰亭の屋号を暖簾分けしたいという奇特な方はいるでしょうかな？わざわざ名乗らなくてもラーメン好きは世に多くいますからね。弟子を取るなら，ダシを取りましょうか。

後味，無味無臭。