昨日は、スペインワイン会。
場所は、いつものホームグラウンド、池袋の「エスペルト 」である。
この日は、スペインから生産者とソムリエチャンピオンがやって来た。
ここのワインは農薬を使わず作られ、テロワールの違いを重視して作られているらしい。。。
いろいろ、説明してくれたのだが、ワインを飲んだら忘れてしまった。。。
生産者のアントニオさんと。
この日飲んだのは、
Finca San Blas Blanc10
Finca San Blas Parcela las Hormas 2005
Lomalta Crianza
Labor Del Almadeque Reserva de la familia 2003
写真はわたしの一番気に入った最後のやつ。
カベルネ・ソーヴィニョン50%、テンプラニーリョ50%。
どうしても、重いしっかりしたものが気に入ってしまう。
今日の料理。
ハモンがおいしい。
今日の料理の続き。この他にもチキンなどが出てきたが、いつも大分余ってしまう。
1次会のあとは、カラオケへ。
この日も飲み過ぎの一晩であった。反省。
場所は、いつものホームグラウンド、池袋の「エスペルト 」である。
この日は、スペインから生産者とソムリエチャンピオンがやって来た。
ここのワインは農薬を使わず作られ、テロワールの違いを重視して作られているらしい。。。
いろいろ、説明してくれたのだが、ワインを飲んだら忘れてしまった。。。
生産者のアントニオさんと。
この日飲んだのは、
Finca San Blas Blanc10
Finca San Blas Parcela las Hormas 2005
Lomalta Crianza
Labor Del Almadeque Reserva de la familia 2003
写真はわたしの一番気に入った最後のやつ。
カベルネ・ソーヴィニョン50%、テンプラニーリョ50%。
どうしても、重いしっかりしたものが気に入ってしまう。
今日の料理。
ハモンがおいしい。
今日の料理の続き。この他にもチキンなどが出てきたが、いつも大分余ってしまう。
1次会のあとは、カラオケへ。
この日も飲み過ぎの一晩であった。反省。