【脂肪燃焼スープダイエット 第1日目】

最初が美味しくないと、1週間続きません。
ただ、色々手の込んだ料理をすると、これまた続きません。
初日は、簡単なレシピで。
 
■脂肪燃焼スープベースの活用・手抜きポイント

脂肪燃焼スープの「ベース」と、ベースを割る「だし」との分量の比率をかえるだけで、
2種類のテイストが違うスープになります。

だしの量<野菜スープベースの量 ・・・ポタージュ風のぽったりとしたスープ(写真上)
だしの量>野菜スープベースの量 ・・・だしが多い程、さらりとしたスープ(写真下)

自分の好みで、割り方に変化をつけるといいでしょう。


■脂肪燃焼スープ 基本のスープ/味噌アレンジ

脂肪燃焼スープのスープベースに、味噌を入れて食べる。
味付けのベースが味噌汁なので、抵抗なく美味しく食べられます。
一番簡単なレシピです。

盛付に、キャベツと生姜を添えることで、存在感のある一皿になります。

【分量(1食分)】
野菜スープベース・・・1カップ または お玉(レードル)1杯
だし(今回はあごだしを使用。お好みで)・・・1カップ または お玉(レードル)1杯
キャベツ・・・2枚分
 ※芯と葉を切り分け、別々に千切りしておく。(芯部分は1~2mm、葉は5mm~1cm幅の千切り)
味噌(今回は米味噌を使用。お好みで)・・・少量(小さじ1/3~1/2程度)
生姜(おろし)・・・少量
生姜(千切り)・・・適量
ニンニク(おろし)・・・少量

【作り方】
(1) 小鍋に、あご出汁に、生姜・ニンニク・キャベツの芯の部分入れてあたためます。
  ※生姜とニンニクの切り方によって、スープの味が変化します。
   千切り・みじん切り・・・パンチのある味に  おろし・・・ややマイルドな味に
(2) 米味噌をほんの少しだけ(小さじ1/3ほど)入れて溶かします。
(3) 次に、野菜スープベースを入れれば出来上がりです。味見をして味の濃さは、出汁と水で調整します。
(4) 器に盛り付けて、キャベツの葉の部分と生姜(千切り)で飾り付けて出来上がりです。

■脂肪燃焼スープダイエット 私の測定結果

1日目
 朝:みかん 3個
 昼:スープ 1杯
 夕方1:スープ1杯
 夕方2:みかん4個

 水・・・2リットル
 コーヒー・・・2杯

測定結果:
体重 -0.5kg 体脂肪-1.3%
運動レベル ☆☆☆☆☆(家に引きこもり状態)
(※翌日の排尿後に測定したデータです)