ブログ友達のオシャレ調味料認定委員長うこちゃんから認定頂きました、「オイスターソース」を使ってみました。
母は、もりもり食べました。
オシャレ調味料については、自分が料理にすき焼きのたれを使うことから始まりました。
今度は、うこ委員長が教えてくれた「味覇(ウェイパー)」にも挑戦するつもりです。
我が家には、使っていない賞味期限切れの「オイスターソース」が2本ありました。ネットで調べたら、賞味期限切れでも大丈夫・・・とのことでしたが、よく確認すると、開封してありました。
さすがに、これは使えないと判断して、新たに購入しました。
オイスターソースを使った母の料理は思いつきません。母は、何を作ろうとしていたのだろう。
それも、2本。
新たな料理を楽しむことが出来たことに感謝。
