金曜日でお魚屋さんが安売りなので


今夜はマグロとブリとイカのお刺身生ビール


ブリはちょこっと大きな柵だったので


残ったマグロとブリをごま醤油漬けにウインク


ところが以前アプリに保存しておいた


レシピが紛失…ガーン


仕方ないのでクックパッドさんのレシピで


なんかちょっと違うんだけど


まぁ、新たな挑戦じゃ〜口笛


美味しく漬かってくださいねウインク


《漬けたれ》

醤油 大さじ3

酒、みりん、すり胡麻 各大さじ1

おろし生姜 ひとかけ分

(大葉も残っていたので刻んで入れちゃった)